Que tal deixar os seus amigos com água na boca?  Quando estiver em nosso restaurante, peça um de nossos postais e mande uma mensagem para algum amigo.  Nós enviamos o postal para você.

Colocar um bar no restaurante era um projeto antigo, que só se concretizou quando conseguimos alugar a loja ao lado e fazer a primeira grande reforma, mudando a massaria e ampliando a casa.  Mais do que um lugar para a espera dos clientes, o bar se tornou uma das marcas registradas da casa.  E é o meu lugar especial no happy-hour, depois de passar o dias às voltas com fornecedores, colaboradores e os clientes do almoço.

O Ettore começou a se tornar um restaurante quando colocamos uma grande mesa para os clientes esperarem enquanto preparávamos as massas e antipastos que eles compravam no pastifício.  Todos sentavam-se lado a lado, e algumas boas amizades começaram ali.  Depois de algumas reformas a mesa ficou guardada e retornou ao restaurante há alguns anos.

Nós sempre adoramos este local.  É aconchegante, agradável e tem um sabor especial.  Com relação aos pratos e com relação ao significado em nossas vidas.